Конвекционная печь RADAX Chehov CC12DGCL рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.
Линия для производства хлебобулочных и кондитерских изделий прекрасно ассоциируется с тонким и изысканным стилем Антона Чехова, писателя и драматурга с мировой славой.
Области применения:
- Тепловая обработка полуфабрикатов в функциональных емкостях
- Приготовление различных блюд
- Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий
Особенности:
- Облачная система контроля X-CLOUD
- Модернизированная система конвекции внутреннего объема камеры
- Возможность организации удаленного доступа по сети для контроля за производственными процессами, предупреждения нештатных ситуаций и поломок, сокращения количества выездов сервисного инженера
- Работа по wi-fi или через USB-порт, возможность управления со смартфона
- 5-и скоростная регулировка новых вентиляторов
- Мультитаймер на LCD-экране для контроля за одновременным приготовлением нескольких продуктов на разных уровнях
- Функция Press&Go позволит в одно нажатие запустить один из 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд
- X CLEAN - моющая система с 3 разными по интенсивности режимами
Количество противней в комплекте
|
Нет |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
867х826х1268 |
Установка
|
На подставке |
Напряжение питания, В
|
380 |
Подключение
|
Электрическое |
Подключение к водопроводу
|
Да |
Длина, мм
|
867 |
Ширина, мм
|
826 |
Высота, мм
|
1268 |
Мощность, кВт
|
15.7 |
Панель управления
|
Электронная |
Мощность, кВт
|
15.7 |
Диапазон температур
|
30...270 |
Наличие помпы
|
Нет |
Пароувлажнение камеры
|
есть |
Скорость вентилятора
|
5 |
Наличие таймера
|
Да |
Количество противней в комплекте
|
Нет |
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
Размер противня, мм
|
600х400 |
Количество уровней
|
12 |
Вес, кг
|
131 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары